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我的饮食“七讲究”

2022-04-08 10:29来源:瑞昌市老年人体育协会 访问次数:
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合理膳食,虽然简便,但做起来并非是件容易的事情,我从不拣嘴挑食,做到不爱吃的少吃,爱吃的不多食,但坚持做到“七个讲究”。

第一个“讲究”是饭前先喝汤,滋润一下食管、肠胃等消化器官,告诉它们要上岗工作了。

第二个“讲究”是进食时做到细嚼慢咽,无论再忙每口饭做到咀嚼20次左右,真正把饭菜嚼成浆。

第三个“讲究”是每天坚持吃一餐或两餐红薯、小米、玉米、核桃、燕麦、黑豆、荞麦、百合等杂粮粥。粥既容易消化,增强食欲,补益元气,滋阴壮阳,又能防便秘、防感冒,调养肠胃补充体力。

第四个“讲究”是荤素合理搭配。荤方面,每天中餐吃1~2块红烧肥肉;两餐鱼、虾;素方面吃豆腐,自种的白菜、南瓜、韭菜、萝卜、辣椒、西红柿等。

第五个“讲究”是每天中餐或晚餐喝50克低度白酒或100克自制的红葡萄酒,喝酒做到轻酌慢饮,细细品味,实践证明老年人适量喝酒可通经活络,有益健康。

第六个“讲究”是每晚看电视时吃四五粒花生米或核桃仁、开心果、干葡萄干等坚果。

第七个“讲究”是根据不同季节喝新鲜的红茶、绿茶或普洱茶。

(作者:瑞昌市老年人体育协会 宋增明)

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